今週は火・水曜日が定休日です

今日は月曜祝日営業していましたが、連休と月曜日なのか、ヒマな静かな営業日でした。

そこで完熟梅がちょうどいい感じに追熟黄色くなってきて、今日梅漬けの作業をしました！その写真もUPしたいのに、なぜか取込みができなくなり困りました(~_~;)。

そのうちまたUPできることを願い、今日は写真なしです、残念ですが。後でUPできたらね。

うちは約30キロの梅を漬けるのですが、息子がまだいて笑、ヘタ取り等を手伝ってもらい助かりました。初めて見る梅漬けの工程に興味津々なのか、パシャパシャ写真を撮っていました（笑）。

1年に一度の梅干し用完熟梅の入荷は緊張する大変な作業で、皆さんにお渡しして一息ついています。
そして、昨日の参院選も終わり、ホッとしました。


明日、明後日は定休日です。月曜祝日の営業日の後の水曜日は休みです。



余談ですが、昨日庭の草取りをしていて、蜂に刺されて右手がパンパンに腫れました。いつもの倍くらいのグローブ手です。手のあと顔を直撃しそうになったので阻止しましたが、顔を刺されてたら腫れて大変なことに(;´Д｀)。今までここでそんなことなかったのに、今日よく見たら、蜂が植物に小さな巣を作っていました。どうしたらいいのか、困ったなあ。